
妊娠したからカフェインレスのコーヒーにしたいんだけど、カフェとかにいかないとカフェインレスコーヒーって飲めないのかな・・・。

今はネットでも簡単に買えますよ。しかも種類も豊富にあります。
カフェインレスコーヒーを選ぶときのポイント
カフェインレスコーヒーを選ぶときはここを基準に選んでみましょう。
・コーヒー豆の抽出方法
・形態(ペットボトル・インスタント・ドリップ・ポーション) |
コーヒー豆の抽出方法で選ぶ
カフェインレスコーヒーはカフェインをカットするために、特殊な抽出方法を行っています。
抽出方法で味も変わってきますので、お気に入りの抽出方法を見つけて下さいね。
・ウォータープロセス抽出
・二酸化炭素超臨界抽出 |
この2つ以外だと、塩化メチレンや酢酸エチルを使った抽出方法があるのですが、人体に影響があるので日本では販売されていません。
注意
海外では、塩化メチレンや酢酸エチルを使った抽出をしているカフェインレス・デカフェコーヒーがあるので注意しましょう。 |
それでは簡単にこの2つの抽出方法について説明していきます。
ウォータープロセス抽出
ウォーターと言われるように「水」を使ってカフェインを抜きます。
1.コーヒー豆を水に漬け、コーヒーエキスを作る。
2.コーヒーエキスからコーヒー豆を取り出します。
3.コーヒーエキスをフィルター(天然セルロースと活性炭)でろ過し、カフェインを取り除きます。そうするとカフェインレスのコーヒーエキスができます。
4.カフェインレスのコーヒーエキスに、普通のカフェインを含むコーヒー豆を漬けます。
5.カフェインレスのコーヒーエキスには、カフェイン以外のコーヒー成分は含まれています。そのエキスにカフェインを含むコーヒー豆を入れると、カフェインの濃度を保とうとして、カフェインレスのコーヒーエキスにカフェインが溶け出します。
6.最後にカフェインのみ溶け出して、その他のコーヒー成分の残ったコーヒー豆を取り出せば、カフェインレスのコーヒー豆ができあがります。
二酸化炭素超臨界抽出法
1.コーヒー豆はカフェインを取り出しやすいように、蒸しておきます。
2.二酸化炭素の気体を容器に充満させ続けると、気体が圧縮されて液体の状態になろうとします。
3.二酸化炭素が気体と液体の区別がつかない状態(超臨界状態)にしたところに、蒸したコーヒー豆を入れます。
4.そうすると、なんという事でしょう。カフェインは超臨界状態の二酸化炭素に溶けだします。
5.二酸化炭素の超臨界状態で処理したコーヒー豆はカフェインレスのコーヒー豆になります。
ウォータプロセス抽出法も二酸化炭素超臨界抽出法も水と二酸化炭素という、人が日常触れているものなので安全なカフェイン除去方法といえますね。
形態(ペットボトル・インスタント・ドリップ・ポーション)で選ぶ
カフェインレスのコーヒーも今ではバリエーションがたくさんあります。
手軽にペットボトルやインスタントで楽しむ方法もあれば、本格的にドリップで楽しむ方法も選択肢のひとつ。ライフスタイルや好みに合わせて、長く楽しめるのもカフェインレスコーヒーの魅力のひとつです。
・ペットボトル
・インスタント(スティック・瓶または缶) ・ドリップ(フィルター付きドリップパック・粉) ・豆 ・ポーション |
ペットボトル
UCC | ネスカフェ | サントリー | サントリー | UCC |
おいしいカフェインレス ボトルコーヒー 無糖 ペットボトル | ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー カフェインレス 無糖 | ボス カフェベース 贅沢カフェインレス 甘さ控えめ 濃縮 | クラフトボス デカフェラテ コーヒー | BEANS&ROASTERデカフェ・ラテ ペットボトル コーヒー |
内容量 | ||||
930ml | 900ml | 340ml | 500ml | 500ml |
製法 | ||||
二酸化炭素抽出法 | 真空アロマ抽出製法 | カフェインレス製法 | カフェインレス製法 | カフェインレス製法 |
カフェイン | ||||
97%カット | カフェインレス | 4mg/100mlあたり | カフェインレス | 97%カット |
熱量(100mlあたり) | ||||
0Kcal | 6Kcal | 53kcal | 27kcal | 16kcal |
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楽天 | 楽天 | 楽天 | 楽天 |
※「カフェインレスコーヒー」 とは、カフェインを90パーセント以上除去 したコーヒーのことです。
「カフェインレスコーヒー」と「デカフェ」の定義について知りたい方はこちらの記事をどうそ。
インスタント(スティック)
AGF |
ネスカフェ |
UCC |
マウント ハーゲン |
ブレンディ やすらぎのカフェインレス スティック | ネスカフェ ゴールドブレンドカフェインレス スティックコーヒー | 上島珈琲 おいしいカフェインレスコーヒー | オーガニック フェアトレード カフェインレス インスタントコーヒー スティック |
内容量(1箱あたり) | |||
32本 | 7本 | 7本 | 25本 |
豆 | |||
中米メキシコ産アラビカ豆100% | 挽き豆包み製法 | ブラジル | 有機コーヒー豆(100%アラビカ種) |
カフェイン | |||
93%カット | 97%カット | カフェインレス | 残留率0.3%未満 |
amazon | amazon | amazon | amazon |
楽天 | 楽天 | 楽天 | 楽天 |
インスタント
マウントハーゲン | クライス | UCC | ネスカフェ | クライス |
オーガニック フェアトレード カフェインレスインスタントコーヒー | カフェインカットのおいしいコーヒー ジッパーパック | おいしいカフェインレスコーヒー インスタントコーヒー | ゴールドブレンド カフェインレス | カフェインカットのおいしいコーヒ |
内容量(1瓶あたり) | ||||
100g(約50杯分) | 100g(約50杯分) | 45g(約22杯分) | 80g(約40杯分) | 45g(約22杯分) |
豆 | ||||
パプアニューギニア、ペルー、メキシコ最高品質アラビカ種100% | ― | ブラジル産アラビカ豆100%使用 | ー | ブラジル産アラビカ豆 |
カフェイン | ||||
残留率0.3%未満 | 99.7%カット | 97%カット | 97%カット | カフェインレス |
amazon | amazon | amazon | amazon | amazon |
楽天 | 楽天 | 楽天 | 楽天 | 楽天 |
ドリップ
![]() |
||||
無印良品 | UCC | AGF | モンカフェ | キーコーヒー |
オーガニック カフェインレス コーヒーバッグ | 上島珈琲 おいしいカフェインレスコーヒー | ブレンディ レギュラーコーヒー ドリップパック やすらぎのカフェインレス | カフェインレスコーヒー | ドリップオン カフェインレスコーヒー |
内容量(1袋あたり) | ||||
10袋 | 18袋 | 8袋 | 10袋 | 5袋 |
豆 | ||||
ホンジュラスの有機アラビカ豆 | 厳選アラビカコーヒー100% | コロンビア産最上級グレード豆スプレモ100% | コロンビア、ブラジル他 | コロンビア、エチオピア |
カフェイン | ||||
97%カット | カフェインレス | 97%カット | カフェインレス | カフェインレス |
無印良品 | amazon | amazon | amazon | amazon |
楽天 | 楽天 | 楽天 | 楽天 |
粉
ラパッツァ | UCC | ヒルス | 小川珈琲 | キーコーヒー |
デカフェ (カフェインレス) VP | おいしいカフェインレスコーヒー コーヒー豆 | ナイト カフェインレス モカ100% | カフェインレスブレンド | カフェインレスコーヒー |
内容量(1袋あたり) | ||||
250g(約31杯分) | 200g(約20杯分) | 170g(約21杯分) | 180g(約22杯分) | 150g(約18杯分) |
豆 | ||||
ブラジル、ベトナム他 | ブラジル | アラビカ種コーヒー生豆を100% | コロンビア、グアテマラ | コロンビア、エチオピア |
カフェイン | ||||
カフェインレス | 97%カット | 97%カット | 97%カット | カフェインレス |
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楽天 | 楽天 | 楽天 |
チェーン店(お気に入りの味が楽しめる)
|
![]() |
||
スターバックス | タリーズ(店舗販売) | ドトール | コメダ珈琲(店舗販売) |
ディカフェ ハウス ブレンド | デカフェエチオピアモカ | やさしい香りのカフェインレス | カフェインレスコーヒー |
内容量(1袋あたり) | |||
140g (約14杯分) | 200g(約20杯分) | ドリップ20P | 5杯分 |
豆 | |||
コスタリカ | エチオピア産コーヒー | コロンビア | コロンビア産最上級(スプレモ |
カフェイン | |||
カフェインレス | 95%以上カット | カフェインレス | 97%カット |
amazon | タリーズ | amazon | コメダ珈琲 |
楽天 |
オーガニック(とことん気を使う人には)
マウント ハーゲン | 京都宇治ヤマサン | ウィンドファーム | 小川珈琲 |
オーガニック フェアトレード カフェインレス ロースト&グラウンド コーヒー | 本格オーガニックカフェインレスコーヒー(デカフェ・有機) | 有機栽培カフェインレスコーヒー | 有機珈琲 カフェインレス モカ |
内容量(1袋あたり) | |||
250g(約31杯分) | 230g | 200g | 170g |
豆 | |||
パプアニューギニア、ペルー、ホンジャラス | メキシコ | メキシコ | ペルー・ホンジュラス・メキシコ・エチオピア・インドネシア・ウガンダ |
オーガニック認証 | |||
有機JAS認証 | 有機JAS認証 | ピューロベリタス認証 | 有機JAS認証 |
カフェイン | |||
カフェインレス | 99.9%カット | 99.9%カット | カフェインレス |
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豆(本格的に豆を挽いて楽しみたい人には)
東京コーヒー | キーコーヒー | 澤井珈琲 | honu加藤珈琲店 |
自家焙煎 ブラジル 珈琲 | イリ― デカフェ・ノンカフェイン レギュラー | コーヒー 専門店 カフェインス デカフェ コロンビア レギュラーコーヒー セット | 眠れる珈琲 デカフェセット(コロンビア・マンデリン) |
内容量(1個あたり) | |||
200g | 250g | 500g×2 | 各500g |
豆 | |||
アラビカ | ブラジル・エチオピア 他 | コロンビア | ー |
カフェイン | |||
カフェインレス | ー | 99%カット | 残留率0.1%未満 |
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楽天 | 楽天 | 楽天 |
お手軽コーヒーミル(2,000~3,000円)
HARIO | HARIO | カリタ | カリタ |
コーヒーミル 透明ブラック 手挽き セラミック スリム MSS-1T | コーヒーミル・スマートG | コーヒーミル 手挽き ブラウンKH-3BR |
コーヒーミル 手挽き ミニミル #42005 |
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ポーション(家族で楽しむなら)
UCC | ネスレ |
上島珈琲 UCC DRIP PODカフェインレスコーヒー | NDG ドルチェグスト 専用カプセル レギュラーブレンド カフェインレス |
内容量(1箱あたり) | |
12個 | 16個 |
カフェイン | |
カフェインレス | カフェインレス |
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楽天 | 楽天 |
コーヒーマシン | |
UCC | ネスレ |
コーヒーマシン カプセル式 DP3 | ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ2 プレミアム |
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楽天 | 楽天 |
ポーションタイプを選ぶのなら、コーヒーマシンを使った方が本格的なコーヒーが楽しめますよ。
今ならレンタル無料のマシンもあります。
ネスレドルチェグスト無料レンタル
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ネスレ公式
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お得なポイント
マシンがレンタル無料!
・無料でマシンの利便性を試すことができる。
・故障や破損時のサポートもあるので安心。 |
カプセルラインナップが豊富
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・ブラックコーヒー ・ラテ ・ティー・ココア・抹茶 ・カフェインレス ・アイスコーヒー・アイスココア |
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・専用カプセル送料無料 |
ネスレポイントが貯まる
・マシンレンタル時にネスレ会員になると、貯まったポイントで専用カプセル購入にも使える。 |
まとめ
お腹の赤ちゃんのために体調が変化したり、栄養素に気をつけたり、大変なことの多い妊婦さん。
だけど、妊婦ライフを楽しむことも必要だと思います。
カフェインレスコーヒーやデカフェを利用するのも、楽しみを増やす方法のひとつです。
うまく活用して、楽しい妊婦ライフを!